pono farm.は栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料、除草剤をつかわず野菜の栽培をしています。

土作りは自家製ボカシ肥料を使い、しっかりと土の中で根を張り自分の力で栄養を吸収できるよう、過度な成長を促さないため野菜の成長もゆっくりじっくりですが、露地で時間をかけて育てた野菜は味が濃くとっても美味しいです。

ものすごく時間と労力がかかる挑戦です。

寄ってくる虫たちを、ひとつひとつ手で取りのぞく。

草だらけのはたけを、地道に整えていく。

ひたすら、ひたすら手間がかかかります。

ですが、お子さまから大人、全ての方々に安心安全な野菜を食べて頂きたい。

そんな思いで日々の野菜作りを行っています。

野菜の本来の力を引き出すような栽培方法や土作り、感動するような野菜をお届けできるよう日々研究しています。

pono farm.で収穫する旬で新鮮なとれたて野菜、是非ご賞味下さい。